ITAPETINGA: A farinha de mandioca é um dos alimentos prioritários na mesa do baiano e ninguém duvida disso. Mas, como manter o consumo regular com o preço tão exorbitante, atualmente? Um quilo da farinha de Santo Antonio de Jesus, a preferida da população, já chega a custar mais de R$ 8,00 o quilo, nas feiras de Itapetinga e região. Mais cara, portanto, que o feijão, cujo preço gira entre R$ 4,50 a R$ 6,00.

Nos supermercados, a farinha de copioba – aquela amarelinha- é vendida em torno de R$ 5,00 e a famosa farinha de Buerarema, que ganhou selo e status, está com o preço nas alturas, sendo vendida por R$ 7,69, no principal supermercado de Itapetinga.

A causa dos aumentos, segundo os comerciantes, é a forte seca que se abate sobre as regiões produtoras. Isto significa que, se não chover logo, programa de ‘farofeiro’ pode virar diversão de rico.

Da Redação